Quince (또는 Cydonia)는 장미 가족의 낙엽 또는 공예 나무이며 열매를 맺으며 관상용 문화로도 간주됩니다. 어떤 사람들은 이 나무가 코카서스 지방이 원산지라고 말합니다. 그러나 마르 멜로의 고향은이란 북부 또는 소아시아라는 의견이 있습니다.
이 나무는 빛을 좋아합니다. 따라서 식물이 태양 광선에 의해 눈이 멀수록 더 많은 열매를 맺게 됩니다. 가뭄에 충분히 강하고 풍부한 장기간 습도에도 강합니다. 그것은 점토와 모래 토양 모두에서 자랍니다. 모과의 최대 높이는 7미터로 추정됩니다. 그런 나무는 30년에서 50년까지 산다. 그러한 나무를 심는 데는 몇 가지 옵션이 있습니다: 자르기, 씨앗, 접목 및 뿌리에서 새싹.
모과에 대한 일반적인 설명
Quince는 짧은 나무이거나 관목이라고 할 수 있습니다. 일반적으로 높이는 1.5~4미터입니다.높이가 7미터에 달하는 모과나무는 희귀종입니다. 줄기의 지름은 약 50cm이고 관목의 가지는 끊임없이 벗겨지는 나무 껍질로 덮여 있습니다. 어린 가지는 갈색빛이 도는 회색이다.
줄기는 일반적으로 비스듬히 자라기 때문에 땅에 떨어지지 않도록 덤불을 묶어야합니다. 모과와 다른 나무의 차이점은 줄기와 싹의 다소 짙은 짙은 회색 가장자리입니다.
마르 멜로는 매우 흥미로운 잎 모양을 가지고 있습니다 - 타원형 또는 난형, 잎의 꼭대기는 뾰족하거나 둔할 수 있으며 일반적으로 길이가 최대 12cm, 너비가 최대 7.5cm입니다. 잎의 색깔은 녹색이며 아래는 약간 회색입니다.
모과가 피고 냄새가 나는 방법
모과꽃은 5~6월에 핀다. 개화는 보통 3주 정도 지속됩니다. 꽃은 지름 6cm보다 약간 작고 꽃은 흰색 또는 밝은 분홍색이며 중간에 노란색 수술이 있고 작은 꽃자루가 낮아집니다. 꽃은 잎이 나온 후에 핀다. 늦은 개화로 인해 마르 멜로는 서리를 두려워하지 않고 매년 열매를 맺습니다. 어떤 정원에서든 모과나무는 멋진 장식이 될 것입니다. 꽃이 나무를 완전히 덮고 거의 붙어 있기 때문입니다. 덕분에 나무는 장식이라고 할 수 있습니다.
모과는 9월에서 10월에 열매를 맺습니다. 열매는 모양이 둥글며 배나 사과와 비슷합니다. 처음에는 열매가 아직 완전히 익지 않았을 때 약간 사춘기이며 익은 열매는 절대적으로 부드럽습니다.
과일의 색은 노란색이며 레몬에 가깝고 일부 품종에는 약간의 홍당무가 있습니다. 모과 펄프는 매우 단단하고 육즙이 전혀 없으며 달콤한 뒷맛이 있습니다. 과일의 무게는 100~400g입니다. 1헥타르의 재배 품종에서 최대 50톤의 작물을 수확할 수 있습니다.마르멜로가 야생이라면 열매는 작아서 무게가 최대 100g입니다. 나무당 최대 10개의 과일.
마르멜로에는 고유한 향이 있습니다. 독특한 특징은 enant 및 pelargonium-ethyl esters의 존재입니다. 잘 익은 모과의 향은 신 사과 향과 비슷합니다. 꽃과 향신료의 냄새도 번쩍입니다.
모과 씨앗에 대해
과일 자체의 한가운데에는 소위 "포켓"이 있으며 그 중 5 개만 있습니다. 그들의 외투는 양피지이고 내부는 갈색 뼈입니다. 모과 씨앗 위에는 흐릿한 흰색 필름이 있는 껍질이 있으며, 이는 20%의 점액이 잘 부풀어 있습니다. 미래에 이 점액은 직물과 의약품에 사용될 수 있습니다.편도체 배당체 덕분에 모과 뼈에서 약간 쓴 아몬드 냄새가 납니다.
모과에는 상당히 큰 뿌리 시스템이 있습니다. 수직 뿌리는 땅 속으로 1미터 이상 침투하지 않으며 수평으로 자라는 뿌리도 있습니다. 대부분의 뿌리는 토양 표면에 상당히 가깝기 때문에 나무가 손상될 염려 없이 다시 심을 수 있습니다. 그러나 동시에 토양을 매우 조심스럽게 경작해야합니다.
모과는 약 3~5년경에 열매를 맺기 시작하며, 향후 20년 동안 매우 활발하게 열매를 맺습니다. 일반적으로 나무는 50년까지 산다.
열매의 출현 이야기
Quince는 상당히 오래된 나무이며 인류는 약 4000 년 동안 그것에 대해 알고 있습니다. 나무는 코카서스에서 왔습니다. 나중에 모과나무는 소아시아, 로마 및 고대 그리스에서 알려지게 되었습니다. 조금 후에, 마르멜로는 역사가들에 따르면 그 나무의 이름이 붙은 크레타 섬에도 나타났습니다. 고대 그리스의 전설에 따르면, 마르멜로는 파리스가 여신 아프로디테에게 선물한 황금 사과와 혼동되었습니다. 신맛과 단맛이 나는 과일은 사랑, 결혼 및 결혼의 상징으로 여겨졌습니다.
Melon Kudaion - 이것이 고대 그리스인들이 모과를 어떻게 불렀는지입니다. 그리스에 이어 이탈리아에서 마르멜로를 발견했습니다. 유명한 작가 Pliny는 이 나무의 6가지 품종을 설명합니다. 그의 설명에서 과일은 사람들을 위한 음식으로 사용될 뿐만 아니라 약효도 있다는 것이 알려졌습니다. 그의 요리 책에서 유명한 Apicius는 마르멜로가 있는 디저트의 조리법을 설명합니다.
동양에서는 모과가 건강과 순결의 상징으로 간주됩니다. 그리고 Avicenna는 그의 작품에서 식물이 소화뿐만 아니라 심장에도 유익한 영향을 미친다고 썼습니다. 이미 XIV 세기에 마르 멜로가 유럽에 나타나기 시작한 후이 과일은 다른 나라에서 유명해졌습니다. 야생 관목은 코카서스, 소아시아 및 이란에서 더 자주 발견됩니다. 식물은 수역이나 산기슭에서 자랍니다. 러시아에서 가장 많이 생산되는 모과나무는 코카서스 지역과 크라스노다르 지역입니다. 유럽에서는 모과를 관상용 식물로 간주합니다.
마르 멜로가 자라서 아플 때
모과에 배를 심는 것은 매우 좋습니다. 미래에 그러한 묘목은 가뭄에 상당히 강합니다. Quince는 꽤 겸손합니다. 그것은 물을주지 않고 오랫동안 서있을 수 있으며 과도한 습기에도 강합니다. 가까운 장래에 사과와 마르 멜로의 잡종을 만들 계획이므로 새로운 문화가 서리와 질병에 더 강해질 것입니다.
부패는 모과의 가장 위험한 질병으로 간주됩니다. 이 질병을 피하기 위해 그들은 일반적으로 가지 치기와 태우기에 의존합니다. 재배를 피하기 위해 그들은 딥 테 렉스뿐만 아니라 펀도 졸로 줄기와 잎에 스프레이하는 방법을 가장 자주 사용합니다.나무 질병을 예방하는 또 다른 방법은 염화수은 용액이 사용되는 상처를 소독하는 것입니다. 위험한 해충은 껍질 딱정벌레와 codling 나방, 잎 나방으로 간주됩니다.