토마토와 감자를 포함하는 밤나무과에는 구스베리라는 희귀하고 특이한 식물이 있습니다. 대부분이 문화는 알려지지 않았으며 많은 사람들에게 이국적인 과일의 이름과 비슷합니다. 사실, physalis는 야생과 재배 식물 모두에서 자랍니다. 다양한 종들 중에는 많은 장식용 표본과 꽤 먹을 수 있는 과일 품종이 있습니다. Physalis 과일은 유익한 특성과 개별적인 맛 특성을 가지고 있습니다.
Physalis는 XIX 세기 초에 러시아 영토에 나타났고 식물은 고향으로 간주되는 중남미 국가에서 유럽과 아시아로 왔습니다. 그건 그렇고, physalis는 오랫동안 모든 사람들이 그것을 평범한 잡초로 여겼던 먹을 수 있고 건강한 과일의 문화로 모국에서 알려지지 않았습니다.
가장 인기있는 유형
장식용 케이프 구스베리 - 쓴 맛이 나는 장식용 과일이있는 다년생 종으로 체리 열매 또는 체리 토마토와 유사합니다. 꽃이 피는 동안 수풀은 노란색, 주황색 또는 빨간색 등불 꽃으로 장식 된 것 같습니다. 이 종은 수년 동안 정원이나 화원의 실제 장식이 될 수 있습니다. 정원의 전체 자유 영역을 차지하지 않도록 식물을 제 시간에 얇게하는 것으로 충분합니다.
야채 케이프 구스베리 - 유용 성분이 많이 함유된 약용 열매의 풍부한 수확을 가져오는 빠르게 성장하는 일년생 수종입니다. 이 소박한 식물은 적당한 서리를 쉽게 견디며 자가 파종으로 번식할 수 있습니다. 보존성이 높은 품질의 베리는 다양한 형태로 식품에 사용할 수 있습니다. 그들은 절인 형태와 소금에 절인 형태뿐만 아니라 뜨거운 조미료와 다양한 소스에서 맛있습니다.
Physalis 딸기 활발한 개화 중에 확장 된 수풀과 유사한 고온 성 연례 문화입니다. 큰 딸기 형태의 오렌지 레드 과일은 무성한 녹색 단풍을 배경으로 멋지게 보입니다. 개화가 끝나면 식물에는 작고 달콤한 맛이 나는 붉은 열매가 많이 남습니다. 그들은 신선하고, 말리고, 얼고, 삶아서 먹을 수 있습니다. 잔 마멀레이드, 보존 식품 또는 잼은 훌륭하고 독특한 맛을 가지고 있으며 장기간 보관할 수 있습니다.
이 문화를 키우는 모든 비밀을 알지 못하는 정원사는 감히 자신의 음모에 심지 않습니다.그러나 실제로 physalis는 문제를 일으키지 않기 때문에 이러한 두려움은 헛된 것입니다. 최소한의 노력으로 건강한 열매를 풍성하게 수확할 수 있습니다.
딸기 및 야채 케이프 구스베리 심기 및 재배를 위한 적절한 준비와 기본적인 관리를 통해 좋은 수확은 모든 계절에 정원사를 기쁘게 할 것입니다.
물리학을 성장시키는 방법
Physalis는 자체 파종, 종자, 묘목, 뿌리 줄기와 같은 여러 가지 방법으로 번식합니다. 종자에 의한 번식 방법은 가장 간단하고 일반적입니다. 좋은 품질의 심기 재료(종자)는 노지에서 쉽게 뿌리를 내리거나 묘목을 재배하는 데 사용됩니다.
심기위한 씨앗 준비
먼저 물 250ml와 소금 1큰술을 기준으로 한 식염수에 씨앗을 담가서 씨를 제거해야 합니다. 품질이 좋지 않은 (빈) 씨앗은 표면에 떠 있을 것입니다. 번식에 적합하지 않으며 바닥에 가라앉은 씨앗을 사용할 수 있습니다.
담근 후 고품질 심기 재료를 흐르는 물에 헹구고 (체를 사용할 수 있음) 잘 말려야합니다. 파종 하루 전에 종자를 소독해야합니다. 소독제로 살균제, 성장 촉진제 또는 과망간산 칼륨 용액을 사용할 수 있습니다. 구입 한 솔루션에서 씨앗은 적어도 12 시간 동안 지속되어야하며 과망간산 칼륨에서는 약 30 분 동안 지속되어야합니다.
심는시기는 식물의 추가 개발에 매우 중요합니다. 묘목은 4월 15일 이후에 자랄 수 있습니다. 열린 침대에 심기 전 약 1.5개월입니다.밤에 서리의 위협이 지나간 가을 (서리가 시작되기 전) 또는 봄에 열린 음모에서 즉시 physalis를 파종하는 것이 좋습니다.
토양 심기 및 준비 장소 선택
케이프 구스베리의 친척은 밤나무(예: 토마토, 감자)이기 때문에 이러한 작물이 자란 지역에 심는 것은 낮은 생존율과 일반적인 질병의 위험으로 인해 바람직하지 않습니다. 그러나 오이와 양배추와 같은 전구체는 physalis에 유익한 효과가 있습니다.
수확량과 과일의 맛은 올바른 심기 장소에 따라 다릅니다. 개방적이고 햇볕이 잘 드는 장소에 있어야 합니다.
토양은 가볍고 물과 통기성이 좋아야 합니다. 썩은 퇴비 (또는 부식질), 정원 토양 (또는 잔디) - 각 1 부분, 이탄 토양 - 2 부분, 깨끗한 강 모래 - 0, 5 부분이 포함되는 경우 가능합니다. 이 토양을 직접 준비할 수 있습니다.
열린 침대에 씨앗 파종
소박한 physalis는 날씨의 변덕을 두려워하지 않고 쉽게 독립적으로 번식 할 수 있으며 (자가 파종) 가을과 봄에 심기에 적합합니다. 그러나 여전히 묘목의 품질과 양이 의존하는 입증된 심기 규칙이 있습니다.
- 1.5cm보다 깊은 씨앗은 심을 수 없습니다.
- 어린 묘목이 늘어나지 않도록 조밀하게 파종하는 것이 좋습니다.
- 침대 사이에 최소 50cm의 거리를 둘 필요가 있습니다.
- 묘목의 출현에 유리한 온도는 섭씨 15-17도입니다.
- 야간과 주간에 급격한 온도 변화의 경우 식물 보호소(야간)를 사용하는 것이 좋습니다.
- 파종시 씨앗은 모래 또는 무 씨앗과 혼합 될 수 있으며 이는 균일 한 싹의 모양에 기여할 것입니다.
- 종자 심기에 유리한 토양 온도는 섭씨 5-7도(최대 깊이 10cm)입니다.
케이프 구스베리와 혼합하면 무 씨앗이 서로 간섭하지 않습니다. 케이프 구스베리 성장보다 훨씬 일찍 무를 수확하기 때문입니다. 적시에 식물을 두 번 솎아내는 것이 매우 중요합니다. 첫 번째 절차 후에는 어린 작물 사이에 약 30cm의 거리가 남아 있어야하며 두 번째 절차 후에는 두 배 커야합니다.
경험 많은 정원사의 이러한 모든 권장 사항으로 묘목이 없어도 어린 묘목은 건강하고 강할 것입니다.
physalis 묘목의 번식 방법
성장하는 품질의 묘목에는 별도의 꽃 용기와 우수한 종자 재료가 필요합니다. 종자 심기에 가장 적합한시기는 5 월 15 일에서 5 월 30 일까지 열린 땅에 묘목을 심기위한 4 월입니다.
선택한 장소에 토양을 준비하는 것은 잡초를 제거하고 풀어주는 것으로 구성됩니다. 묘목의 빠른 뿌리와 완전한 발달을 위해서는 심기 규칙을 따라야합니다.
- 용기에서 묘목을 제거하기 전에 묘목을 손상시키지 않도록 토양을 충분히 적시는 것이 좋습니다.
- Physalis "장식"과 "야채"는 평방 미터당 5개 이하로, "딸기"는 최대 10개까지 심어야 합니다.
- 묘목이 찢어지는 것을 방지하려면 상추 또는 무로 physalis 사이의 자유 영역을 뿌릴 필요가 있습니다.
- 저녁에 묘목을 심는 것이 좋습니다. 태양 활동이 감소하면 빠른 발근이 촉진되고 적응 기간이 단축됩니다.
- 이식 직후에 물을 주는 것은 바람직하지 않습니다. 이러한 수분은 토양 표면에 껍질이 나타나게 하고 공기가 토양으로 정상적으로 침투하는 것을 방해할 수 있습니다.
다년생 physalis 묘목 심기에 대한 모든 권장 사항에 따라 다음 시즌에는 고품질 작물을 얻기 위해 특별한 노력이 필요하지 않습니다. 주요 관리는 토양을 관개하고 필요한 비료를 적용하는 것입니다.
야외 물리치료
질병의 첫 징후를 보이는 식물의 침대를 신속하게 제거하는 것이 중요합니다. 추가 감염을 피하기 위해 모든 병든 표본을 즉시 태우는 것이 좋습니다.
액체 드레싱은 활성 개화 기간 (1 회)과 과일 형성 기간 (15-20 일 간격으로 2 회)에 적용해야합니다. 각 작물에는 약 500ml의 광물질 비료가 필요합니다.
급수는 여름철 내내 일주일에 1-2 번, 가장 덥고 건조한 기간에 최대 4 번 수행됩니다. 9월부터 물주기 횟수를 주 1회로 줄였습니다. 과도한 수분이 허용되어서는 안됩니다.
수확하다
Physalis는 여름 내내 피고 열매는 7월부터 첫 서리가 나타날 때까지 익습니다. 주황색 physalis 꽃잎이 색을 잃고 마르면 과일을 수확 할 때임을 나타냅니다. 이 기간 동안 익은 열매에서 퍼지는 쾌적한 냄새가 침대에 나타납니다. 장기 보관의 경우 부시 베리뿐만 아니라 땅에 떨어진 "진주"도 적합합니다. 그러나 서리는 과일의 품질 유지에 부정적인 영향을 미치므로 수확하기 전에 수확해야 합니다.서리가 내리면 덜 익은 열매를 덤불과 함께 잘라서 최종 숙성을 위해 건조한 방에 걸어 놓아야 합니다.