Cloudberry(Rubus chamaemorus)는 장미과에 속하는 일반적인 다년생 초본 식물입니다. "클라우드베리"의 정의에는 식용 열매와 식물 자체가 포함됩니다. 이름은 "땅"과 "뽕나무"의 두 단어에서 유래합니다. 사람들은 이 왜소한 관목이 어떻게 불 또는 늪지대 레인저, 북부 오렌지, 북극 라즈베리 또는 로열 베리라고 불리는지 들을 수 있습니다.
재배 지역은 북반구의 모든 땅을 덮습니다. Cloudberry는 러시아 중부, 극동 및 벨로루시의 툰드라 또는 삼림 툰드라 지역에서 발견됩니다. 베리는 습지 지역의 습지에 있는 이끼 근처에서 자랍니다. 사육자들은 잼, 주스, 마멀레이드 및 설탕에 절인 과일과 같은 겨울용 과자를 만들기 위해 문화 문화에 적응했습니다.
잘 익은 블랙베리의 치유력은 공식 의학에서 입증되었습니다. 이 식물은 스칸디나비아 국가와 미국에서 대량으로 재배됩니다. 예를 들어 자세히 보면 핀란드 2유로 동전에 클라우드베리 이미지가 있습니다.오늘날 온실 재배에 대한 연구가 활발하게 수행되는 곳은 이 나라입니다. 베리의 원료 구성에는 생물학적 활성 물질이 포함되어 있기 때문에 클라우드 베리는 많은 질병 치료에 효과적인 치료제로 특히 가치가 있습니다. 전통 의학 및 공식 의학에서도 성공적으로 사용됩니다.
클라우드베리에 대한 설명
Cloudberry는 낮은 관목처럼 보입니다. 얇은 직선 줄기는 30cm 이하의 높이에 도달 할 수 있으며 뿌리 줄기가 발달하고 분지합니다. 다음과 같은 다섯 갈래의 잎이 잎자루를 사용하여 줄기에 붙어 있습니다. 잎자루의 색깔은 옅은 녹색이며 반점이 있다. 머리의 왕관은 백설 공주로 장식되어 있습니다. 꽃차례는 단성화이기 때문에 일부에는 수술이 있고 다른 일부에는 암술이 있습니다. 열매는 라즈베리처럼 보이는 작은 핵과입니다. 숙성이 시작될 때 과일의 색은 황적색이며 점차 주황색 또는 호박색으로 변합니다. 숙성 기간은 7~8월이다.
땅에 블랙베리 심기
훨씬 더 오래 걸리는 종자 또는 절단 방법이 있습니다. 수풀은 숲에서 가져 오거나 기성품 묘목이있는 전문 정원 상점에서 구입합니다. 자연 조건에서 잘 익고 큰 과일을 가진 가장 건강한 수풀이 선택됩니다. 조심스럽게 파고 흙 덩어리를 보관하고 뿌리 부분을 종이 봉지에 싸십시오.이식시 식물은 힘을 잃기 때문에 수풀의 뿌리 계통을 방해하지 않고 조심스럽게 다루는 것이 중요합니다. 파낸 묘목은 뿌리가 마르지 않도록 플라스틱 랩으로 싸서 종이 봉지에 얼마 동안 보관할 수 있습니다.
잘 익은 블랙베리를 재배하기 위한 최적의 지역은 약산성 환경의 습하고 영양가 있는 토양입니다. 사이트가 밝아야 합니다. 미리 50cm x 50cm의 구덩이를 준비하고 특수 화합물로 채우고 구멍의 벽은 점토, 지붕 재료 또는 기타 방수 재료로 덮고 바닥에는 작은 필름이 깔립니다. 물이 빠져나갈 수 있도록 구멍이 뚫려 있습니다. 그런 다음 난쟁이 관목에 필요한 균근이있는 곳에 산림 쓰레기와 높은 황무지 이탄의 혼합물이 부어집니다. 혼합물은 상단에 10cm가 남을 때까지 부피가 압축 된 다음 물을줍니다.
묘목은 종이 봉투에서 꺼내지 않고 구멍으로 내립니다. 원줄기 주변의 빈 공간은 준비된 기질로 채워져 식재 장소 위에 작은 흙더미가 형성되고 물을 충분히 줍니다. 수분이 땅에 완전히 흡수되면 사이트가 평평해집니다.
정원에서 블랙베리 돌보기
겨울이 오기 전에 심은 덤불은 더위와 함께 살아납니다. 저녁에 정기적으로 물을 주어야하며 토양을 풀고 잡초를 제거하는 것을 잊지 마십시오. 관개에는 염소 처리되지 않은 침전물만 사용됩니다. 심기 평방 미터당 약 5-8 양동이의 물이 소비됩니다. 주기적으로 몇 그램의 구연산을 물에 희석합니다. 트렁크 서클 주변의 토양을 멀칭하는 데 주의를 기울이면 수분이 뿌리 시스템을 더 잘 유지하고 영양을 공급할 것입니다. 그런 다음 급수는 일주일에 2-3 번으로 줄일 수 있습니다.
어리고 미성숙한 클라우드베리 덤불은 먼저 지속적인 풀림과 제초가 필요합니다. 한 장소에서 3년 이상 살게 되면 잡초가 식물에 큰 피해를 주지 않습니다. 개화기는 5월 중순~하순. 늦은 봄 서리로부터 수풀을 보호하기 위해 스판 본드 대피소가 만들어집니다.
2년생 수풀에서 난소가 형성되기 시작하면 최고 드레싱이 수행됩니다. 물통에 1큰술을 녹입니다. 광물질 비료. 이 기간 동안 유기물을 첨가하는 것은 권장하지 않습니다.
블랙베리의 수집 및 저장
일반적으로 클라우드 베리 과일 수집은 7 월에 이루어지며 약 2 주 지속됩니다. 익었지만 단단한 열매가 수확됩니다. 너무 익은 열매는 사용할 수 없으며 빠르게 손에 들어갑니다. 이 과일은 더 이상 백인에게 적합하지 않습니다. 익은 열매는 반투명하게 보입니다. 그들은 덤불에서 제거되어 꽃받침을 유지하고 작은 양동이에 넣습니다. 채취 후 꽃받침을 뽑아 건조하여 약용으로 사용합니다. 운송시 버킷은 깨끗한 스카프 또는 넓은 시트로 덮여 있습니다. 용기를 플라스틱 랩으로 덮으면 열매가 짝을 지어 질식합니다.
잘 익은 과일은 오래 보관하지 않습니다. 수확하기 전에 설탕 시럽을 미리 준비하면 나중에 잼을 요리 할 수 있습니다. 덜 익은 열매를 사용하면 설탕에 절인 과일 롤이 더 오래 지속됩니다.
잎과 뿌리를 포함한 식물의 모든 식물 부분은 약용으로 간주됩니다. 뿌리 수확은 10월 또는 11월에 수행됩니다.
일반적으로 블랙베리는 공주나 라즈베리와 같은 다른 식물과 혼동되는 경우가 많습니다.그러나 일반적인 외부 유사성에도 불구하고 이러한 대표자는 다른 식물 그룹에 속합니다. 육종가들은 아직 재배를 위해 익은 정원 형태의 블랙베리를 꺼내는 데 성공하지 못했습니다.
잘 익은 블랙베리의 유용한 특성
Cloudberry는 단백질, 펙틴 및 탄닌, 섬유질, 설탕, 피톤치드, 스테롤, 비타민 B, 비타민 C, A와 같은 성분을 함유하고 신체에 특별한 가치가 있는 엄청난 양의 영양소가 풍부한 놀라운 식물입니다. 또한 상당히 인상적입니다. 미량 원소: 칼륨, 마그네슘, 인, 칼슘 및 철.
식물은 유익한 항염, 이뇨 및 항암 효과가 있습니다. 클라우드 베리 구성 요소를 기반으로 만든 기금은 발열, 재생, 치유 및 회복 효과에 사용됩니다.
식물의 모든 부분은 민간 요법에서 위와 내장, 신장의 질병을 치료하고 심장 혈관계의 활동을 정상화하는 데 사용됩니다.
베리는 발효 반응의 위험을 예방하고 생화학적 과정을 복원하는 데 도움이 되므로 식단에 베리를 포함하는 것이 좋습니다. 이로 인해 비타민 결핍이 느려지고 감기와 다양한 발진이 더 빨리 치료되며 내부 출혈이 제한됩니다.
Cloudberry 과일은 소화 불량, 방광염, 통풍, 인후통 및 만성 형태의 피로에 처방됩니다. 열매에 함유된 물질은 결핵, 심한 기침 및 전신에 강화 효과가 있습니다.
Cloudberry는 화장품 산업에서 수요가 많습니다. 예를 들어, 유명한 회사 Lumene는 과일로 독특한 화장품을 생산합니다.
전문가들은 위장의 질병, 즉 위염, 궤양, 신체의 산도가 높거나 질병의 악화에 식물의 열매를 사용하는 것을 권장하지 않습니다. 잘 익은 블랙베리를 섭취하면 이 성분에 과민증이 있는 사람들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
