즙이 많고 향기로운 달콤한 고추는 독립적인 요리로 먹거나 신선한 샐러드, 스튜 및 통조림 준비에 사용할 수 있습니다.
이 채소 작물은 튼튼하고 건강한 묘목을 기반으로 하는 경우 높은 수확량을 생산할 수 있습니다. 모든 초보 정원사가 키울 수 있습니다. 문화의 장소 (온실 또는 열린 침대)를 결정하고 인내하는 것으로 충분합니다.
고추 재배를 위한 토양 준비
달콤한 고추를 키우려면 가을에 특별한 토양 혼합물을 준비해야합니다. 그것을 준비하려면 정원 토양과 부식질의 10 리터 양동이와 두 잔의 나무 재가 필요합니다.두 번째 옵션을 사용할 수도 있습니다. 정원 토양 2통, 작은 톱밥 1.5통, 나무 재 3잔, 과인산 염 8큰술.
토양의 유해 곤충과 위험한 미생물을 파괴하려면 준비된 토양 혼합물을 발코니에 보관하는 것이 좋습니다. 저온에서는 땅이 얼고 모든 해충이 죽습니다.
1월 20일에 토양을 따뜻한 방으로 가져와 약 70도의 온도에서 물(또는 약한 망간 용액)으로 채워야 합니다. 물을 뿌린 직후 토양 혼합물은 촘촘한 필름으로 덮고 완전히 식도록 놓아 두어야합니다. 냉각 된 토양은 잘 건조되어야합니다. 사용하기 전에 완전히 풀어주는 것이 좋습니다.
묘목 심기위한 씨앗 준비
심기 위한 종자 준비는 소독 과정으로 시작해야 합니다. 이것은 망간 포화 용액이 필요합니다. 씨앗을 담그고 20 분 동안 그대로 둘 필요가 있습니다. 담근 후에는 흐르는 물에 씨앗을 완전히 씻어야합니다.
그 후 씨앗에는 천연 성분을 기본으로 한 영양 용액이 필요합니다. 예를 들어, 감자 주스(냉동 괴경으로 만든)에 최소 8시간 동안 담가둘 수 있습니다.
다음 단계는 경화입니다. 감자 주스 후 씨앗을 씻고 젖은 천에 붓고 말아서 0.5 리터 항아리에 넣습니다. 씨앗이 담긴 용기는 낮에는 따뜻한 방에 보관하고 밤에는 냉장고에 보관합니다. 천이 마르지 않아야하며 제 시간에 축축하게해야합니다. 이 과정은 6일 동안 계속됩니다. 이런 식으로 준비된 씨앗은 건강하고 강한 묘목을 생산할 것이며 미래에는 큰 수확을 거둘 것입니다.
묘목에 후추 씨앗 파종
후추는 섬세한 식물, 특히 어린 식물입니다. 그들은 이식에 부정적으로 반응합니다. 따라서 씨앗을 일반 상자가 아닌 별도의 작은 용기에 즉시 파종하는 것이 좋습니다. 용기로 묘목 전용 냄비뿐만 아니라 편리한 가정 용품(예: 유제품, 주스, 음료 및 디저트용 컵 및 상자)도 사용할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 각 용기에 배수구가 있다는 것입니다.
화분용 흙은 용기의 약 70%를 채워야 합니다. 각각 2-3개의 씨앗이 뿌려집니다. 심기 깊이는 2cm 이하로 작습니다. 작은 항아리, 가방 또는 항아리는 쉽게 운반할 수 있도록 큰 상자에 넣은 다음 두꺼운 필름으로 덮고 습도가 높은 따뜻한 방으로 옮길 수 있습니다.
묘목 관리 규칙 : 급수 및 수유
약 일주일 후에 첫 번째 싹이 나타나기 시작합니다. 즉, 필름 커버를 제거할 시간입니다. 어린 식물은 빛과 따뜻함이 필요하므로 따뜻하고 밝은 곳으로 옮겨야 합니다.
이 발달 단계에서 식물은 영양이 필요합니다. 그들은 물을 줄 때 가져옵니다. 나무 재는 묘목에 큰 이점이 있습니다. 관개 물에 재 용액을 추가하는 것이 좋습니다. 그것은 3리터의 물과 3테이블스푼의 재로 준비됩니다. 또한 이 기간 동안 식물에는 망간이 필요합니다. 어린 고추는이 약의 약한 용액으로 물을 주며 재 주입과 번갈아 가며 할 수 있습니다.
급수는 식물 아래에서 소량으로 수행됩니다.
묘목이 자라면서이 야채 문화의 강한 대표자가 점점 더 눈에 띄고 약한 식물을 용기에서 제거해야합니다. 묘목에 여섯 번째 잎이 나타난 후 숙련 된 정원사는 꼭대기를 꼬집는 것이 좋습니다. 이것은 미래에 과일이 형성 될 측면 줄기의 형성에 기여할 것입니다.
고추 묘목을 키울 때 과인산 염 용액 (뜨거운 물 2 리터당 약물 2 큰술)을 먹이는 것이 좋습니다. 준비된 용액은 관개 중에 물에 첨가됩니다. 이 수정은 난소와 과일의 형성을 자극합니다.
고추 묘목을 땅에 이식하고 돌보기
후추 묘목은 온실 조건이나 일반 개방형 침대에서 자랄 수 있습니다. 묘목을 심기 전에 구멍을 준비하고 부식질, 나무 재, 과인산 염 숟가락 및 소량의 새 배설물의 특별한 영양 혼합물로 구멍을 채워야합니다. 모든 구성 요소를 철저히 혼합 한 후 우물에 물로 풍부하게 물을 뿌립니다.
식물 사이의 거리는 최소 30cm이고 줄 간격은 약 70cm입니다. 식물은 개별 컨테이너에서 분할하지 않고 토지 조각과 함께 침대로 옮겨집니다.
식물을 돌보는 주요 규칙은 규칙적이고 풍부한 물 공급, 토양의 지속적인 느슨해짐 및시기 적절한 수유입니다.