파스닙 묘목 또는 초원 또는 일반(Pastinaca sativa)은 다년생 초본 식물로 우산 가족의 파스닙 속의 종입니다. 파스닙은 일반 당근과 매우 유사한 향긋하고 맛있는 흰색 과일을 가진 특별한 다년생 식물입니다. 이 특이한 야채의 고향은 지중해로 간주됩니다.
양방 풀 나물은 매우 유용하며 많은 유용한 물질, 비타민, 매크로 및 미량 요소가 포함되어 있습니다. 인체의 정상적인 발달에 필요한 미네랄. 이 기사에서 더 자세히 논의 할 것은이 야채에 관한 것입니다. 양방 풀 재배 및 돌보는 규칙에 대해. 수확 방법과 시기, 수확물을 보관하고 무엇을 사용할 수 있는지.
야채 파스닙에 대한 설명
파스닙 줄기는 높이가 1.5미터에 달할 수 있습니다. 그것들은 만졌을 때 거칠고, 깎인 면과 홈이 있는 모양으로, 약간 당근 꼭대기를 연상시킵니다. 파스닙 잎은 타원형이고 모양이 불규칙하다. 뿌리 작물은 모양이 당근과 매우 유사하며 길쭉하고 때로는 더 둥글다. 과일의 색은 흰색, 황백색 및 옅은 크림색일 수 있습니다. 식물은 심기 후 두 번째 해에 개화합니다. 꽃은 5개 이상의 꽃이 모여서 피고 노란색을 띤다.
씨앗에서 파스닙 키우기
파종 씨앗
씨앗을 땅에 직접 심는 것보다 먼저 묘목에 씨를 심는 것이 가장 좋습니다. 파스닙은 내한성이 우수하지만 종자에 함유된 에센셜 오일의 함량이 높기 때문에 발아가 잘 안되고 시간이 오래 걸립니다. 심기 전에 씨앗을 따뜻한 물에 하루 동안 담가야합니다. 가장 중요한 것은 물이 항상 따뜻하게 유지되는지 확인하는 것입니다. 그런 다음 씨앗은 성장을 촉진하기 위해 특수 제제로 처리되어야 합니다. 파스닙을 심기 위해서는 토탄을 추가하여 토양을 준비해야 합니다. 씨앗을 파종하기 위해 특별히 고안된 토양을 사용할 수도 있습니다.
심을 때 씨앗을 깊게 할 가치가 없으며 얇은 토양 층으로 뿌리면 충분합니다. 심은 후 흙에 물을 충분히 주고 비닐랩으로 화분을 단단히 덮어 온실 효과를 냅니다.
모종 파스닙
묘목이 자라는 동안 플라스틱 랩을 제거하고 매일 약 10-15 분 동안 냄비에 공기를 공급해야합니다. 파스닙 씨앗은 발아가 잘 안 되기 때문에 첫 싹은 2주 이상 후에야 볼 수 있습니다.싹이 나오 자마자 필름을 제거하고 화분을 햇빛에 더 가깝게 두어야합니다. 파스닙은 빛을 매우 좋아하므로 일광 시간이 최소 14시간 지속되도록 묘목에 추가 조명을 마련해야 합니다. 관수는 표토가 마르지 않도록 풍부하고 규칙적이어야 합니다. 그러나 물을 머금고 고인 물은 뿌리가 썩고 전체 식물이 죽을 수 있으므로 가치가 없습니다.
묘목 따기
열린 땅에 강하고 강한 묘목을 심기 위해서는 따기를 수행하는 것이 필수적입니다. 이렇게하려면 가장 약한 묘목을 거의 뿌리에 부드럽게 꼬집고 가장 강한 묘목을 남겨 두십시오. 열린 땅에 묘목을 심기 2 주 전에 점차적으로 준비하지 않기 시작해야합니다. 이렇게하려면 매일 야외에서 묘목 냄비를 가져 와서 신선한 공기에서 보내는 시간을 점차 늘리십시오.
야외에서 파스닙 심기
묘목이 한 달이 될 5 월 중순에 열린 땅에 묘목을 심을 필요가 있습니다. 5 월에는 원칙적으로 서리가없고 땅이 충분히 따뜻해졌습니다.
양방 풀 나물을 심기 전에 적절한 장소를 찾아야합니다. 정원의 햇볕이 잘 드는 곳에 식물을 심는 것이 가장 좋습니다. 토양에 관해서는 양방 풀 나물은 산성 토양을 절대 용납하지 않습니다! 당근, 셀러리, 파슬리 다음에 파스닙을 심는 것은 가치가 없습니다. 이는 일반적인 질병 및 곤충 공격에 감염될 수 있기 때문입니다. 양방 풀 나물에 가장 적합한 전구체는 감자, 양파, 유리잔, 양배추입니다.
묘목을 심기 전에 토양에 비료를 첨가하는 것이 필수적입니다. 썩은 분뇨와 퇴비는 우수한 유기질 비료입니다.상단 드레싱을 적용한 후에는 토양을 잘 펌핑하고 서로 15cm 떨어진 곳에 구멍을 파야합니다. 그들이 자란 이탄 토양으로 묘목을 심을 필요가 있습니다. 심은 후 흙에 물을 충분히 줍니다.
겨울에 파스닙을 심습니다. 겨울에 씨앗을 심기에 가장 적합한시기는 9 월에서 10 월입니다. 토양은 미리, 가급적이면 봄에 준비해야 합니다. 이 방법으로 파스닙이 훨씬 더 잘 자라기 때문에 이 심기가 좋습니다. 봄에는 싹이 나타나면 위에서 언급 한 꼬집음이 필요합니다.
파스닙 돌보기
파스닙은 특별한 관리가 필요하지 않으며 특히 소박합니다. 그를 돌보는 것은 적시에 물을주고, 토양을 풀고, 비료를주고, 잡초를 제거하는 것을 포함합니다.
살수
파스닙은 수분을 좋아하는 식물입니다. 규칙적이고 풍부한 물을 필요로하지만 토양이 과도하게 축축하게 될 필요는 없으며 수분이 정체되면 식물이 죽을 수 있습니다. 수분 부족으로 인해 과일은 작고 맛이 없으며 육즙이 없습니다. 각 물을 뿌린 후에는 식물의 뿌리 시스템을 손상시키지 않도록 토양을 잘 풀어주십시오. 잡초는 필요에 따라 제거해야 합니다. 그러나 열에 파스닙이 유독 물질을 방출하고 피부와 접촉하면 화상을 입을 수 있으므로 흐린 날씨 또는 일몰 후에 꽃으로 작업하고 장갑을 사용해야한다는 것을 잊지 말아야합니다.
최고 드레싱 및 비료
시즌 중에는 탑 드레싱을 최소 3회 적용해야 합니다. 썩은 거름, 퇴비 용액 및 나무 재는 유기 비료로 사용할 수 있습니다. 특수 균형 광물질 비료도 우수합니다.활발한 성장 기간 동안 질소 함량이 높은 비료를 적용해야합니다. 한여름에는 칼륨과 인이 함유된 비료를 시용해야 합니다. 모든 드레싱은 잎을 만지지 않고 액체 형태로 뿌리 아래에만 적용해야합니다.
파스닙 수확 및 보관
식물의 잎이 마르기 시작하는 가을에 파스닙을 수확해야 합니다. 파스닙 잎이 피부에 닿으면 화상을 입을 수 있으므로 장갑으로 청소해야 합니다. 갈퀴로 파스닙을 파내야 하며 뿌리가 손상되지 않도록 각별히 주의해야 합니다. 상대적으로 습도가 높은 0-2도 온도의 모래 상자에 양방 풀을 보관해야합니다.
질병 및 해충
파스닙은 셀러리과의 다른 작물과 동일한 질병의 영향을 받습니다. 검은 썩음, 흰색 및 회색 썩음, 격막, Cercosporosis 및 세균성 젖은 썩음. 질병과 싸우지 않으려면 질병의 발생을 예방하는 것이 좋습니다. 파스닙의 관리 및 재배에 대한 모든 규칙을 따라야 합니다. 급수를 모니터링하고 제 시간에 잡초를 제거하고 비료를 적용하십시오. 식물이 아프면 즉시 치료를 시작해야합니다. 이를 위해 병든 식물은 질병을 제거하는 데 도움이되는 특수 살균제 용액으로 처리해야합니다.
해충의 경우 파스닙이 가장 자주 공격을 받습니다: 진딧물, 캐러웨이 나방, 들벌레 및 줄무늬 방패벌레. 곤충의 침입에 맞서 싸우는 것이 필수적이며 즉각적이며 식물에 위험한 질병의 운반자입니다.해충을 제거하려면 여름 거주자를 위해 모든 상점에서 판매되는 특수 용액으로 식물을 조심스럽게 뿌릴 필요가 있습니다.
파스닙의 성질
파스닙은 매우 유용합니다. 그것은 인체에 필요한 많은 유용한 물질, 비타민, 미량 및 미량 요소를 포함합니다. 파스닙의 탄수화물은 소화가 잘 됩니다. 뿌리 채소에 다량의 칼륨은 혈액 순환을 크게 개선하고 소화를 개선하며 신경계 상태에 긍정적인 영향을 미칩니다.
파스닙은 당뇨병 환자가 먹을 수 있습니다. 또한 파스닙의 검은 열매는 간과 신장의 산통을 완벽하게 완화합니다. 양방 풀은 혈관을 잘 강화시켜 심혈관 질환과 싸울 수 있습니다. 이 야채의 뿌리는 식욕을 증가시키고 성행위를 자극하는 데 탁월합니다.
으깬 파스닙은 백반증 환자를 위한 의약품, 혈관 확장제, 불면증 및 스트레스 치료제에 첨가됩니다.
금기 사항
이 야채나 알레르기에 과민증이 있는 사람은 내용물이 포함된 제제를 복용해서는 안 됩니다. 광 피부병이 있는 사람에게도 금기입니다. 이 야채는 어린 아이들에게도 금기입니다.
파스닙의 종류와 품종
- 둥근 - 조기숙성 품종 중 하나이다. 열매는 둥글고 회백색이다. 펄프에는 강한 냄새가 있습니다.
- 셰프 - 초기 숙성 품종. 열매는 둥글고 밑부분이 납작하고 밝은 크림색이며 중간 크기입니다.
- 흰 황새 - 초기 품종의 파스닙. 열매는 둥글고 흰색이며 맛있고 향기로운 과육이 있습니다. 높은 수준의 스토리지가 다릅니다.
- 섬세 - 뿌리는 둥글고 크고 꽤 길다.펄프는 매우 맛있고 향긋합니다. 이 품종은 잘 유지됩니다.
위에 나열된 것과 같이 종종 여름 거주자가 재배하고 수확량이 많고 완벽하게 저장되며 맛도 나쁘지 않은 10 가지 이상의 추가 품종 및 유형이 있습니다.
