일반적으로 식용으로 재배되는 간단한 토마토는 집 창턱에서 흔히 볼 수 있습니다. 토마토는 집 내부를 매우 효과적으로 강조합니다. 동시에이 식물을 의도 한 목적으로 사용할 수 있습니다. 요리 목적으로 과일을 수확하는 것입니다.
작은 과일 품종은 집에서 번식하기에 적합합니다. 배 핑크, 스위트, 아이, 라지 크림 등. 토마토를 재배하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이 기사에서는 효과가 입증된 가장 일반적인 기술에 대해 설명합니다.
창턱에서 토마토를 재배하는 방법
파종은 1월 말에 해야 합니다. 작은 용기는 이탄으로 채워져 있습니다. 그리고 준비된 씨앗은 이 토탄에 심어집니다. 따뜻한 물로 가볍게 물을 뿌리고 그 위에 필름이나 유리를 덮고 따뜻한 곳에 두십시오. 일주일 후 22-24도의 온도에서 첫 번째 싹이 나타납니다. 급수는 일주일에 한 번, 약간만 수행됩니다.
싹이 나오 자마자 온도가 17도를 넘지 않는 더 시원한 곳을 찾아야합니다.이것은 새싹이 자라지 않고 뿌리 시스템을 강화하기 위해 수행됩니다. 첫 번째 잎이 나타나면 새싹을 이식해야합니다. 이탄과 부식질의 혼합물로 채워진 0.5 리터의 냄비를 가져옵니다.
배수를 잊어서는 안됩니다. 바닥에 팽창 된 점토 몇 조각을 넣어야합니다 (건축 없음!). 묘목이 뿌리를 내리고 자라 자마자 형광등, 바람직하게는 80 와트가 필요합니다. 묘목 꼭대기에서 30cm 떨어진 곳에 두어야합니다. 3월 초까지 어린 토마토는 하루에 6시간의 빛이 필요합니다. 물을주기 위해 약하고 간신히 노란 차를 끓으십시오. 찻잎 자체를 뿌리 덮개로 사용합니다.
첫 번째 꽃차례가 나타나면 (보통 3 월 말에 발생) 3-5 리터의 용기 (플라스틱 양동이)에 옮겨 (오래된 흙 덩어리와 함께 이식) 지지대에 부착해야합니다 . . 서리가 멈춘 후 5 월에 신선한 공기 (로지아, 발코니)로 가져올 수 있습니다. 그러나 다른 꽃들과 함께 창턱에 놓아두면 기분도 좋아질 것입니다.
이식 8-10일에 의붓자식(잎겨드랑이 과정)이 나타나기 시작합니다. 그들은 식물에서 영양분을 섭취하므로 제거해야합니다. 어린 의붓아들은 쉽게 제거됩니다. 시간이 부족하고 의붓아들이 굳어지면 가위로 제거하고 약 센티미터를 남겨 두어야합니다. 굳어버린 의붓아들을 부러뜨리면 (완전히 낫는다면) 오랫동안 아물게 될 상처가 생긴다. 그건 그렇고, 의붓 자식을 제거하면 식물에 아름다움이 더해지고 동시에 수확량이 증가합니다. 또한 아래 잎이 죽기 시작하면 제거해야 합니다.
토마토는 블랙커런트와 마찬가지로 과일이 점재하는 가지를 생성합니다. 토마토의 각 가지에서 직경 1cm의 작은 과일이 약 16개 자랍니다. 맛 품질은 보통의 "거리" 토마토에 해당합니다. 샐러드와 뜨거운 요리에 사용할 수 있습니다.
역사에서... 16세기 초에 스페인 사람들은 남미에서 토마토를 가져왔습니다. 오랫동안 토마토는 치명적인 독으로 여겨졌습니다. 이 때문에 역사적 궁금증이 생기기도 했다. 1776년 조지 워싱턴은 토마토 소스로 고기를 요리하던 자신의 요리사에게 살해되기를 원했고 워싱턴은 그 요리를 즐겼지만 요리사에 대한 이야기는 눈물로 끝났습니다. 그는 보복이 두려워 자살했습니다. 남미 원주민은이 식물을 토마토라고 불렀습니다. 따라서 현대 이름. 또한 토마토는 "pomme d'amour"( "pom d'amur" - 따라서 "토마토")라고 불렸습니다.
토마토는 순전히 아름다움을 위해 심었습니다. 18세기 말과 19세기 초에 토마토는 채소로 인정받았고 파리의 선반에 등장했습니다. 그 후에야 이미 식용으로 인정된 토마토가 정착민들과 함께 역사적인 고향인 미국으로 이동합니다.
