온난한 계절을 자신의 땅에서 보내는 데 익숙한 여름 거주자들은 겨울에 침대가 크게 부족합니다. 그러나 열렬한 정원사는 평범한 아파트에서 서리가 내린 추운 날씨에도 좋아하는 것을 찾습니다. 결국, 원하는 경우 창턱이나 발코니에서 신선한 허브를 키울 수 있습니다. 이렇게하려면 채소에 식물을 강제하는 비밀, 즉 연중 언제든지 자라기 시작하는 다양한 작물에 영향을 미치는 방법을 알아야합니다.
겨울철 채소 재배를 위한 5가지 기본 규칙
1. 가을철에도 심기 재료 준비에 신경을 써야 합니다. 상태가 양호하고 건강해야 합니다.소매 네트워크 또는 시장에서 증류용 장비를 구입할 때 각 사본을 주의 깊게 검토하십시오.
2. 모든 심기 재료는 서늘하고 축축한 지하실이나 지하실에 보관해야 합니다. 사용하기 전에 모든 뿌리 작물과 뿌리 줄기를 다시 철저히 검사하고 버릇없는 것들을 분류해야합니다.
3. 심은 식물은 완전히 뿌리를 내릴 때까지 서늘하지만 어두운 곳에 보관해야 합니다. 물은 따뜻한 물로만 하는 것이 좋습니다.
4. 녹지 형성 및 채집 기간 동안 식물은 정기적으로 통풍이 잘되는 곳에 두어야 합니다. 급수는 적당히, 그러나 정기적으로 해야 합니다.
5. 겨울 내내 채소 형태의 비타민을 식탁에 올리려면 15일마다 한 달에 2번 증류를 위해 뿌리를 심어야 합니다. 작은 뿌리 작물을 먼저 심은 다음 다른 모든 것을 심어야 합니다.
파슬리와 셀러리를 강제로
이 식물의 뿌리와 뿌리 줄기는 소박한 작물로 간주되기 때문에 집에서 많은 녹지를 생산할 수 있습니다. 뿌리 품종은 몇 달 동안 녹지를 기쁘게 할 것이지만 소량입니다. 잎이 많은 품종은 많은 녹지를 생산하지만 매우 짧은 시간에 생산됩니다.
매우 자주 가장 작은 표본은 재료를 심기 위해 남겨집니다. 모든 사람이 당신이 무엇을 심는지 알더라도 그것이 당신이 거둘 것입니다. 따라서 숙련 된 여름 거주자는 30-80g (파슬리) 및 60-200g (셀러리) 무게의 증류를 위해 뿌리를 남겨 두는 것이 좋습니다.
강제 그린은 어느 달에 시작할 수 있지만 일광 시간이 증가하기 시작할 때 가장 좋습니다.2월이나 3월이 가장 적합한 시기이며 다른 달에는 식물의 추가 조명이 필요할 것입니다.
뿌리 심기에 사용할 모든 용기는 철저히 세척하고 약한 망간 용액으로 처리해야 합니다. 배수 구멍과 배수 층이 필요합니다. 팽창 된 점토 층 후에 작은 모래 층을 부은 다음 부식질 또는 이탄을 부을 필요가 있습니다.
화분의 크기는 높이가 최소 25-30센티미터, 면적이 최소 20제곱센티미터여야 합니다. 파슬리 뿌리를 심기위한 토양 층은 약 15 센티미터입니다. 그들은 땅에 예각으로 배치됩니다. 너무 긴 꼬리는 줄일 수 있습니다.
파슬리 뿌리는 상단에서 표면까지 약 센티미터를 남기고 거의 완전히 토양으로 뿌려집니다. 심은 직후 따뜻한 물로 충분한 물을주는 것이 좋습니다.
셀러리의 심기 요구 사항은 화분 크기를 제외하고 정확히 동일합니다. 셀러리를 강제하는 냄비는 높이가 약 20-25cm, 약 50제곱센티미터가 되어야 합니다.
파슬리와 셀러리 관리 규칙
화분에 심기 재료를 심은 직후 밝은 조명이있는 창턱에 서두르지 마십시오. 10일에서 15일 이내에 식물은 어둡고 서늘한 조건에서 뿌리를 내려야 합니다. 셀러리의 유리한 온도는 섭씨 약 10도이고 파슬리의 경우 12-13도입니다.
뿌리 뽑기의 초기 단계에서는 심기 직후에 물을 주는 것을 제외하고는 물을 주지 않는 것이 좋습니다. 과도한 수분은 식물의 아직 발달되지 않은 뿌리 시스템을 썩게 할 수 있습니다. 그건 그렇고, 너무 깊게 뿌리를 심어도 같은 결과를 얻을 수 있습니다.
정점 새싹의 출현은 섭씨 18-20도의 공기 온도가있는 방의 밝은 색 창턱으로 식물을 옮기는 최적의 시간입니다. 이 순간부터 식물에 물을주기 시작합니다.
정체된 공기와 높은 실내 온도는 녹지의 성장에 부정적인 영향을 미치므로 용납할 수 없는 것으로 간주됩니다. 정기적 인 방영과 일정한 온도 유지는 파슬리와 셀러리를 강제하기위한 훌륭한 조건입니다.
적절한 급수는 필수적입니다. 관개용 물은 20도 이상 25도 이하의 온도여야 합니다. 물을주는 것은 채소 나 뿌리 작물이 아닌 땅에서만 이루어져야합니다. 그렇지 않으면 식물의 습한 부분이 썩기 시작할 수 있습니다. 겨울에는 뿌리 시스템에 필요한 물의 양을 최소화하고 공기 교환을 극대화해야 합니다.
녹지의 좋은 성장은 액체 초본 비료 (국내 식물의 낙엽 기반) 또는 구입 한 특수 준비 형태로 적시에 먹이를 주어 촉진됩니다. 예를 들어, 과인산 염 또는 "이상적인"톱 드레싱.
첫 수확은 파종 후 약 15-20일 후에 시작될 수 있습니다. 먼저 식물의 바깥 쪽 잎을 자르는 것이 좋습니다.
모든 관리 규칙에 따라 셀러리 뿌리는 2 개월 동안 녹색 비타민을, 1 개월 반 동안 파슬리를 제공합니다.
비트와 차드 그린 강제하기
겨울의 비트 채소는 샐러드에 많은 비타민과 다양한 영양소를 추가할 뿐만 아니라 장식이 됩니다. 파슬리 및 셀러리와 달리이 야채의 심기 재료는 작아야하며 무게는 40 ~ 60g입니다. 뿌리 채소가 작을수록 더 많은 녹지가 있습니다.선택한 모든 비트 상판은 부드럽고 단단하며 손상이 없어야 합니다.
근대 뿌리(근드)는 심기 전에 망간 용액으로 철저히 헹구고 소독해야 합니다.
사탕무 녹색을 강제하기위한 좋은 토양은 정원 토양 (1kg), 썩은 식물 및 동물의 토양 (2kg) 및 이탄 (3kg)의 세 가지 구성 요소가 혼합되어 있습니다.
강제 비트는 섭씨 10도 이하의 어두운 방에서 10일 동안 뿌리를 내리는 것으로 시작됩니다. 그 후 식물은 최소 18도의 일정한 온도로 집에서 자랍니다.
한 달에 한 번 황산 암모늄(물 2리터당 10g)과 염소 칼륨(물 2리터당 4g)으로 구성된 비료를 적용하는 것이 좋습니다.
첫 번째 작물은 파종 후 20-25일 후에 수확할 수 있습니다.
대황을 강제로
3-4년 된 대황 뿌리 줄기는 완전한 어둠 속에서 강제로 사용됩니다. 이것은 섬세하고 맛있는 줄기를 형성하는 데 필요합니다.
가을에 대황을 강제로 시작하는 것은 권장하지 않습니다. 최적기는 12월 하반기다. 이 달부터 봄까지 대황은 맛있고 건강한 열매를 맺을 것입니다.
대황 뿌리 줄기는 심을 때 약 10 센티미터의 흙을 뿌립니다.
식물을 위한 특별한 온도 체계를 만들지 않은 사람들은 대황의 성공적이지 못한 강제를 예상할 수 있습니다. 식물은 고온을 용납하지 않습니다. 5~6도의 열과 높은 습도만 있으면 됩니다. 이러한 조건이 만들어지면 일주일 이내에 잎자루의 활발한 성장이 시작됩니다.
대황 줄기는 높이가 20센티미터에 도달하면 먹을 준비가 됩니다.
