겨울, 특히 창밖에 서리가 내리고 극도로 추운 날씨에 테이블에 신선한 허브를 보는 것은 좋을 것입니다. 그녀는 요리를 장식하고 메뉴를 다양화할 뿐만 아니라 많은 양의 비타민을 제공할 것입니다. 따라서 가능한 모든 기회와 조건을 활용하여 직접 채소를 재배해야 합니다.
셀러리는 상점에서 구입할 때 음식으로 완전히 소비되지 않습니다. 남은 것은 먹을 수 없는 부분으로 가장 자주 버려집니다. 그러나이 먹을 수없는 부분에서 집에서 셀러리를 다시 키울 수 있습니다.
집에서 샐러리 잎 강제하기
샐러리 잎을 키우기 시작하려면 0.5리터 냄비나 작은 컵, 일반 물, 칼, 가게에서 구입한 줄기가 있는 샐러리 다발을 준비해야 합니다.
셀러리 한 묶음에는 음식에 적합하지 않은 가장 낮은 부분(뿌리 부분)이 있습니다. 이 부분을 잘라내어 물이 담긴 용기에 내립니다. 물은 이 절단된 빔 베이스의 절반만 덮어야 합니다.식물이 담긴 용기는 조명이 밝은 곳에 두어야 합니다. 햇볕이 잘 드는 쪽의 창틀을 선택하십시오. 셀러리는 열과 빛을 좋아하는 식물입니다.
앞으로 해야 할 일은 초기 흐름에 제때에 물을 추가하는 것뿐입니다. 며칠 만 지나면 녹지의 첫 번째 싹이 나타납니다. 그리고 약 일주일이 지나면 어린 녹색 나뭇가지가 눈에 띄게 자랄 뿐만 아니라 뿌리 체계도 형성되기 시작합니다. 이 형태에서 셀러리는 물 조건에서 계속 자랄 수 있거나 이미 화분에 이식할 수 있습니다. 물이 담긴 용기와 땅 모두에서 느낄 것입니다. 재배 위치는 미래의 녹지 수확에 영향을 미치지 않습니다.
이렇게 하면 번거로움 없이 야채 폐기물을 건강하고 영양가 있는 음식으로 바꿀 수 있습니다.